??近日，大连市中山区残联组织五大协会开展的“助残暖冬——美食体验课”温情开讲。三十余位残障朋友与家长齐聚一堂，在专业厨师的指导下学习手工包子制作，以烟火气织就冬日暖心画卷。

??活动现场，老师手持面皮细致示范捏褶手法，学生们目不转睛认真学习，有的跟着拿起面皮模仿，指尖虽略显生涩却格外认真；有的互相递上馅料、分享技巧，桌上的面粉、调好的肉馅与刚成型的白胖包子相映成趣。行动不便的李叔叔笑着展示刚做好的包子：“以前总吃现成的，今天自己动手做，感觉特别不一样！”?

??扑鼻而来的面香里，一个个可爱饱满的包子陆续成型，不仅装满了馅料，更裹着浓浓的关爱——此次体验课既让残障朋友锻炼了动手能力，更通过围坐协作的方式拉近了彼此距离，让冬日小屋满是暖意。

??当热气腾腾的包子端上桌时，现场响起阵阵笑声。这一口软糯的烟火气，成了这个冬天里送给残障朋友们最暖的“治愈礼物”。

??来 源：大连市残联